Standard Keselamatan Makanan Kebangsaan China untuk Bahan Tambahan Makanan-Methylcellulose (GB 1886.256-2024) menggantikan GB 1886.256-2016, dengan menyatakan spesifikasi kualitinya sebagai aditif makanan.
Farmakope Cina dengan jelas mentakrifkan sifat, pengenalan, pemeriksaan (seperti kelikatan dan pH) dan penentuan kandungan (methoxyl 27.0%~32.0%) bagi metilselulosa gred-farmaseutikal.
Suruhanjaya Eropah mengeluarkan Peraturan (EU) 2025/157 pada 30 Januari 2025, meluluskan metilselulosa sebagai bahan tambahan makanan untuk semua haiwan, dalam kumpulan berfungsi "tambahan teknikal" (pengemulsi, penstabil, pemekat, agen pembentuk gel, pengikat), dengan kebenaran sah sehingga 2035 Februari.
